【我的咖啡不好喝嗎？】
有一次我到宜蘭「蘭陽博物館」附近有賞海豚的船隊水灣旁、一處非常不起眼的偏僻小咖啡館喝咖啡(不是博物館中的某咖啡館)，由於我們趕時間、咖啡我只喝了半杯就走人了。誰知到服務台的咖啡師看了跑出來追上我們：「對不起！請問是我的咖啡？泡得不好喝嗎？」我跟她解釋說：「不是啊！因為我們等一下要去吃已經預約的牛排，想說不要吃太飽？」
那時我只想：為什麼有人會那麼「在意」自己的咖啡沖泡的好不好喝？就是一杯平常生活中的飲料嘛！想必她還是很認真沖泡。我只記得那位咖啡師長得很清雅美麗，聽說她後來到一家五星級飯店的咖啡吧工作了。(圖與文/葉偉光、於宜蘭「一弄咖啡」‧「一弄喝茶」)
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